Sommersalat - Salat af komprimeret agurk, estragon, rucola og puffet perlebyg
Komprimeret agurk 4 bundter estragon 600 ml rapsolie 2 agurker Pluk estragonen groft og put bladene i en foodprocessor. Varm rapsolien op til 70 grader og hæld den over...