Hurtig levering  

E-mærket  

Fri fragt v. køb over 500 kr. 

Sikker Betaling  

 Hurtig levering   Fri fragt v. køb over 500 kr    Sikker betaling

iVide® WIFI Sous Vide

SousVide Supreme Touch

Japanske Konro Grill Yakitori Grill

Molekylær Gastronomi

Konro Grill 450 (Yakitori Grill)

3.199 kr.

(inkl. moms)

Model/Varenr.: KONRO-450
Lagerstatus: På lager - 1-2 dages levering
stk.

Bestil inden kl 13.00 og få din ordre sendt samme dag


Denne model er den største af de håndlavede modeller i vores sortiment.

Den passer ind i et professionelt køkken eller til stort set alle grillaftener små som store.

Grillrummet er delt på midten hvilket gør at du via de to luftindtag i grillen nemt kan styre temperaturen ens eller særskílt af hinanden.

Konro grillene fra Japan er en af de bedste måder at grille kød, fisk, fjerkræ og grøntsager og den oplagte måde, at færdiggøre sous vide tilberedt mad.
 

Vi anbefaler at anvende Binchotan kul, da det brænder længere og afgiver minimal røg.
Dog kan alle slags kul og briketter anvendes i grillen


Specifikationer:

Materiale: Diatomit / Kiselgur
Passer til: 2-8 personer
Størrelse: 45 × 25 × 19 cm
Vægt: 8 kg.

Medfølger:
Grillrist
Håndtag
 

Anbefales at tilkøbe Binchotan kul
 

Hvad er en Konro grill / Yakitori grill?

Konro grillen - eller Yakitori grillen - er lavet af et helt unikt materiale, nemlig diatomit (kiselgur), som er en sedimentær bjergart, der for mere end 20 millioner år siden blot var plankton.

Dette materiale isolerer rigtig godt og derved holdes varmen inde i grillen, så kullene brænder i længere tid end ved andre kulgrille på markedet. Materialet gør at grillene ikke bliver varme udvendigt på siderne, og fungerer derfor perfekt som bordgrill til en hyggelig grillaften.

Grillene bliver anvendt af professionelle michelin kokke over hele verden, men har efterhånden udbredt sig mere og mere til den private grillchef også.


Video: