Hurtig levering  

E-mærket  

Fri fragt v. køb over 500 kr. 

Sikker Betaling  

 Hurtig levering   Fri fragt v. køb over 500 kr    Sikker betaling

iVide® WIFI Sous Vide

SousVide Supreme Touch

Japanske Konro Grill Yakitori Grill

Molekylær Gastronomi

Komposterbare Vakuumposer (KUN til Kammer Vakuumpakker)

Vil du gerne have fingrene i vakuumposer af høj kvalitet, som du kan bruge i dit professionelle køkken, når du skal tilberede mad på en vakuummaskine, og når du skal opbevare fødevarer?
 

Hos SousVide.dk forhandler vi et stort udvalg af vakuumposer i forskellige størrelser. Vores vakuumposer er specielt udviklet til at kunne klare de temperaturer, der skal til, når du tilbereder ved sous vide. Men de kan også bruges, når du skal opbevare andre former for madvarer.
 

De vakuumposer, som du finder her på siden, kan kun bruges til kammer vakuumpakkere. Du skal derfor være opmærksom på, at du ikke kan bruge dem til mindre eksterne modeller, som suger luften ud. Til gengæld er vores vakuumposer intet mindre end perfekte til kammer vakuumpakkere.
 

Udover at du kan imponere dine spisende gæster på din restaurant eller i dit cateringfirma ved at trylle lækker mad frem i vores vakuumposer, så kan du også kompostere vakuumposerne efter endt brug.


Vakuumposer, der er perfekte til sous vide tilberedning

Arbejder du i et køkken til daglig? Så ved du alt om, hvor vigtigt det er at have udstyret i orden, når du tilbereder mad til dine gæster ved hjælp af sous vide metoden. Samtlige af de vakuumposer, du finder her på siden, er specielt designet til at kunne klare en temperatur på helt op til 85 grader i op til 12 timer. Det gør vakuumposerne perfekte til sous vide tilberedning i det professionelle køkken.

 

Du kan bruge vores vakuumposer til sous vide tilberedning, men du kan også bruge til at opbevare dine fødevarer efter endt tilberedning. På den måde holder de sig så friske og lækre i så lang tid som muligt.

Beskyt dine fødevarer bedst muligt mod frostskader og dehydrering

Vores komposterbare vakuumposer har en særlig evne til at holde dine fødevarer friske, når du opbevarer dem på køl eller frost. De egner sig til langvarig konservering af fødevarer, og vakuumposerne beskytter din mad mod dehydrering såvel som frostskader.  

 

Da vakuumposerne har bionedbrydelige egenskaber, vil vi stærkt fraråde, at du opbevarer væsker deri i dit køkken. Det er denne type af vakuumposer ikke egnet til. Kig i stedet i vores sortiment af vakuumposer her, hvor du finder vakuumposer til mange forskellige formål.

Miljøvenlige og komposterbare vakuumposer

Driver du en restaurant eller et cateringfirma, der slår sig på at anvende bæredygtige produkter, der skåner miljøet mest muligt? Så vil det være oplagt at indkøbe vores komposterbare og miljøvenlige vakuumposer.

 

Vakuumposerne er produceret i en komposterbar film af et materiale, der består af blandt andet ris, kartofler og majs. Når du er færdig med at anvende vakuumposerne i dit køkken, behøver du altså ikke at fylde din skraldespand op med de transparente poser. De kan ryge direkte i kompostaffaldet.  

Specielt udviklede vakuumposer til kammer vakuumpakkere

Vakuumposerne her på siden er særligt udviklet til brug i kammer vakuumpakkere. Har du en eller flere mindre eksterne modeller stående i dit restaurantkøkken, er det i stedet vores riflede vakuumposer, du skal have fat i. De riflede eller rillede vakuumposer kan anvendes til kammer vakuumpakkere såvel som eksterne vakuumpakkere. Her kan du altså slå to fluer med ét smæk.

Vil du gerne vide mere om vores komposterbare vakuumposer?

Har du spørgsmål til vakuumposerne her på siden eller til andre af vores sous vide produkter? Så hører vi altid gerne fra dig. Vi står til rådighed med vejledning og rådgivning i forhold til vores produkter, og vi vil naturligvis også gerne hjælpe dig til at få det bedst mulige ud af vores produkter i dit køkken.

 

Du kan fange os på telefon 71 99 12 12 eller ved at sende en mail til os på support@sousvide.dk. Vi ser frem til at høre fra dig.