Hurtig levering  

E-mærket  

Fri fragt v. køb over 500 kr. 

Sikker Betaling  

 Hurtig levering   Fri fragt v. køb over 500 kr    Sikker betaling

iVide® WIFI Sous Vide

SousVide Supreme Touch

Japanske Konro Grill Yakitori Grill

Molekylær Gastronomi

Tilbud

Modernist Cuisine - At Home

1.079 kr. 1.199 kr.

(inkl. moms)
Model/Varenr.: BOG-4
Lagerstatus: På lager - 1-2 dages levering
stk.

Bestil inden kl 13.00 og få din ordre sendt samme dag

Nathan Myhrvold revolutionerede madlavning i både restauranter og private hjem med sit store gastronomiske "leksikon" Modernist Cuisine. Bogen var den første af sin art. Aldrig havde der været udgivet en så omfattende bog om moderne madlavning.

Nu har Nathan Myhrvold udgivet Modernist Cuisine - At Home, som er mere målrettet private køkkenet. Bogen er oplagt for enhver køkkenentusiast og de der blot ønsker at gå i dybden med moderne madlavning på en let tilgængelig måde.

Opskrifterne og beskrivelserne i denne bog er, modsat meget af indholdet i den store udgave, mere målrettet hverdagskøkkenet. Bogen er derfor mere ligetil og nemmere at gå i krig med.

 

Bemærk at kogebogen er på engelsk
 

Andre kunder har også købt