Hurtig levering

 E-mærket

 Fri fragt v. køb over 500 kr.

 Sikker Betaling

Hurtig levering Fri fragt v. køb over 500 krSikker betaling

iVide® WIFI

NYHED! SousVide Supreme Touch

NYHED!
Konro / Yakitori Grille

Sous Vide Kokkeskole i Odense!

INTELLIGENT KØKKENUDSTYR (Smart Cooking)

Smart cooking er fremtidens køkken. Med intelligent køkkenudstyr får du det helt nye indenfor gastronomiverdenen - et køkken, som følger teknologien. For dem, som bruger meget tid på madlavning, er disse produkter den perfekte hjælp i køkkenet. Udstyret gør køkkenarbejdet nemmere og mere præcist, ligesom det tilpasser sig brugeren. Derudover er det en måde at spare tid, passe på miljøet og være mere effektiv. Med intelligent køkkenudstyr har du 100 % styr på hele processen – hver gang.
 

Hos Sousvide.dk forhandler vi de førende mærker indenfor intelligent køkkenudstyr. Vi ønsker kun, at du får de bedste muligheder for at optimere madlavningen, og derfor er vores sortiment også nøje udvalgt derefter. Vores udstyr er blandt andet fra Caso, Sage/PolyScience og Ztove, som alle leverer højteknologisk køkkenudstyr, der gør arbejdet i køkkenet hurtigere, enklere og mere intelligent, så du får de bedste muligheder for at optimere madlavningen.


Almindeligt udstyr gøres smartere

De fleste ejer helt almindeligt kogegrej, der danner grundlag for størstedelen af madlavningen i verden. Men med smart cooking opstår der helt nye og innovative måder at optimere dine vigtigste apparater i køkkenet. En mulighed er intelligente udgaver af disse essentielle redskaber - for eksempel en intelligent pande. Med den kan du opnå perfekt stegeskorpe, at du ikke brænder maden på, og at du får den helt perfekte tilberedning. En intelligent kasserolle kan også sikre, at der ikke sker fejl i tempereringen af chokoladen, at saucen ikke skiller, eller at maden ikke brænder fast i bunden.

 

Mange af disse redskaber fungerer i samarbejde med en app, der gør det muligt for dig at få fuld kontrol over temperaturen og tilberedningen af din mad. Fælles for køkkenudstyret her på siden er den høje kvalitet, der gør det let og enkelt at forbedre og optimere din madlavning. Gå på opdagelse blandt produkterne og find dit køkkens fremtidige intelligente udstyr.

Induktionsplader er et must

At stege og opvarme maden perfekt afhænger af den rette temperatur. Hvis du ønsker at gøre madlavningen nemmere, eller det sommetider volder dig problemer at ramme den rette temperatur, kan en induktionsplade være en oplagt mulighed for dig.
 

Med en induktionsplade fra Caso får du en plade, der med tilhørende Thermo Control-termometer kan præcisere temperaturer fra ca. 60-240°C. Den har 12 ydelses- og temperaturniveauer, som kan indstilles via det intuitive, brugervenlige Sensor Touch-Display. Din temperering, sauce eller stegning vil være med større præcision ved brug af dette termometer, da det har 1 grads nøjagtighed. Denne plade er derfor velegnet til dig, som gerne vil udvide og udvikle dine evner i køkkenet, men som ikke ønsker at bruge en formue på produktet.
 

Ønsker du noget mere avanceret, kan The Control °Freak® induktionspladen fra PolyScience beherske 397 tilberedningstemperaturer, da den spænder mellem 30°-252° C. Pladen er specielt udviklet og har et unikt system, der kan måle temperaturen via dets Probe Control™ termometer på både vand- og fedtholdige væsker. Den har en gennemløbssensor, som den bruger til at måle overfladetemperaturen, og med intensitetsfunktion får du stor kontrol over opvarmningshastigheden. Samtidig tilpasser den sig brugeren ved at huske de mest anvendte temperaturer takket være Create funktionen

Skal vi hjælpe?

Intelligent køkkenudstyr er en ny gren af produkter, der tilpasser sig dig og dine behov. Dog kan det være en udfordring at finde ud af, hvad der er optimalt til dig. Har du brug for rådgivning, sidder du med konkrete spørgsmål eller noget helt tredje, er du selvfølgelig velkommen til at kontakte os. Du kan skrive til os eller give os et kald, så finder vi ud af den helt rigtige løsning til dig.