VAKUUMPAKKERE
Vakuumpakkere til enhver pris og ethvert behov
Vakuumpakkere fås i mange udgaver og i mange forskellige prisklasser. Og du kan ikke bare anvende en vakuumpakker, når du skal tilberede mad efter sous vide metoden, du kan også let forlænge dine øvrige fødevarers holdbarhed. Det er en smart måde at spare penge på, og du slipper for at smide mad ud. Helt afhængigt af dine behov kan du både købe større vakuumpakkere eller mindre og mere kompakte modeller, der er lette at tage frem og stille væk, når du skal bruge den.
Vakuumpakker eller kammervakuumpakker?
Når du skal afgøre, hvilken vakuumpakker der passer til dine behov, skal du først og fremmest tage stilling til, om du ønsker en almindelig vakuumpakker eller en kammervakuumpakker. Se eksempelvis denne model. Her får du en vakuumpakker med touchpanel og to forskellige indstillinger til både vakuumstyrke og svejsetid. Det er en fin og kompakt model, som du let kan gemme væk, når du ikke har brug for den.
Hvis dine behov er lidt større, og du ønsker at kunne tilføje væske til dit kød eller dine grøntsager, bør du kigge nærmere på en kammervakuumpakker. Du kan nemlig ikke tilsætte væske til almindelige vakuumpakkere, da de suger væsken ud. Det problem støder du ikke på med en kammervakuumpakker - og det åbner dermed op for endnu flere anvendelsesmuligheder.
Kammervakuumpakkere er dyrere end ordinære vakuumpakkere. Men med sådan en model er du til gengæld også fuldstændigt fremtidssikret og kan begive dig ud på store madeventyr.
Når du handler hos SousVide.dk, kan du altid vide dig sikker på, at vi udelukkende forhandler produkter fra førende producenter. Og det gælder naturligvis også for alle vores vakuumpakkere. Uanset hvilken model du ønsker at anskaffe dig, får du fuld valuta for dine penge. Så er det blot op til dig at finde ud af, hvad du har brug for, hvor mange penge du vil bruge, og hvor meget plads du har i dit køkken.
Skal vi hjælpe dig?
Hvis du allerede har erfaring med at tilberede mad efter sous vide metoden, ved du, at det er vigtigt, at udstyret er i orden. Men hvis du er ny inden for disciplinen, kan du have brug for hjælp til at finde ud af, hvilken vakuumpakker du skal vælge. Hos SousVide.dk er vi eksperter i alt, der har med sous vide at gøre, og vi sidder klar til at hjælpe dig med at få det optimale ud af dine ønsker. Ring eller skriv til os, hvis du har det mindste spørgsmål, så hjælper vi dig godt på vej.